聞香氣、品滋味、鑒湯色……嚴(yán)格審評(píng),茶王爭(zhēng)霸賽如火如荼,評(píng)出高品質(zhì)好茶;茶友交流,分享心得,全國50個(gè)分會(huì)場(chǎng)站點(diǎn)熱鬧非凡,感受巖茶之韻,百納茶友鑒言。
11月11日,由海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)、南平市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦,海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)斗茶文化推廣委員會(huì)承辦,福建省茶業(yè)協(xié)會(huì)、武夷山市商務(wù)局、武夷山市文化體育旅游局、武夷山市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會(huì)協(xié)辦的首屆武夷巖茶茶王爭(zhēng)霸賽決賽在武夷山舉行。
多重加持,茶王誕生
自古名山出名茶,武夷山人不但擅種茶,制茶,而且精于斗茶。斗茶始于唐朝興于北宋中后期,皇宮貴族、文人騷客、名士高僧、尋常百姓無論階層均樂于斗茶。武夷山斗茶大會(huì)向來備受關(guān)注。作為首屆武夷巖茶茶王爭(zhēng)霸賽,在“官方認(rèn)定、超百萬獎(jiǎng)金、百點(diǎn)品鑒、萬人共評(píng)”的加持下,一經(jīng)發(fā)布,便吸引了武夷山愛茶人士和行業(yè)商家的高度關(guān)注,取得很好的社會(huì)效應(yīng)。
本次賽事,共收到高達(dá)1552份茶樣。同時(shí),本次武夷巖茶茶王爭(zhēng)霸賽從報(bào)名參賽到?jīng)Q賽,均采用了全程加密評(píng)審機(jī)制,以高權(quán)威、高標(biāo)準(zhǔn)的評(píng)審要求,通過層層篩選,好中選優(yōu),只為甄選出真正的武夷好茶。
爭(zhēng)霸賽現(xiàn)場(chǎng),大師云集,審評(píng)陣容由巖茶界赫赫有名的老一輩頂流代表,還有優(yōu)秀的青年評(píng)委代表組成,猶如一場(chǎng)沒有硝煙但卻充滿慘烈氣息的戰(zhàn)爭(zhēng),想要?jiǎng)俪?,只能以品質(zhì)說話。
值得一提的是,專家組對(duì)獲獎(jiǎng)茶葉質(zhì)量高度評(píng)價(jià),一致認(rèn)為獲獎(jiǎng)茶的口感,香氣各有千秋?!氨敬蔚牟柰醵寄荏w現(xiàn)出武夷巖茶的風(fēng)格,香氣濃郁,滋味醇厚,茶葉品質(zhì)特征顯著?!弊鳛楸緦么筚愒u(píng)委之一,武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會(huì)會(huì)長劉國英如是表示。
本屆賽事,共產(chǎn)生茶王3名,金獎(jiǎng)11名,銀獎(jiǎng)19名,優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)40名,工夫獎(jiǎng)60名,總獎(jiǎng)金高達(dá)168萬元。
茶的盛宴,茶友云集
除了如火如荼的茶王爭(zhēng)霸賽,本屆賽事為促進(jìn)對(duì)武夷巖茶更高層次的交流與進(jìn)步,還創(chuàng)制性地與“海茶會(huì)斗茶中國行”相結(jié)合,進(jìn)行“百點(diǎn)同品鑒,萬人共評(píng)茶”的同步分會(huì)場(chǎng)活動(dòng)。據(jù)了解,此次茶王爭(zhēng)霸賽大眾評(píng)分權(quán)重占20%,再加上專家評(píng)委評(píng)分權(quán)重的80%,成為本屆爭(zhēng)霸賽的最終獲獎(jiǎng)茶的得分。
因受疫情的影響,原定主會(huì)場(chǎng)60席大眾評(píng)審取消,全國50個(gè)分會(huì)場(chǎng)同步進(jìn)行,共3000多人共同評(píng)茶。接下來,將有近200場(chǎng)左右的分會(huì)場(chǎng)品鑒推介會(huì),預(yù)計(jì)輻射10000到15000人參加。
△部分分會(huì)場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)
從肉桂、水仙到大紅袍,決賽的茶樣均獲得大家的喜愛和高度的評(píng)價(jià),通過連線分會(huì)場(chǎng),茶友代表表示,本次決賽的茶樣中,通過看外觀、聞香、品嘗,品嘗到武夷巖茶特有的韻味,對(duì)武夷巖茶有進(jìn)一步的了解和認(rèn)識(shí),也希望能有更多的機(jī)會(huì)一起舉杯共品。
茶香氤氳,由官方認(rèn)定的首屆武夷巖茶茶王爭(zhēng)霸賽的舉辦,讓大家齊聚一堂,是一個(gè)以茶會(huì)友、以茶悟道的良好機(jī)會(huì),期待各位愛茶之人,共同做好品質(zhì)茶,推動(dòng)武夷巖茶文化的新發(fā)展。
來源:海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)
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